Пирожные "Ягодные" пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 ст. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 ч. л.

Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers

2 ст. л.

Смесь для взбитых сливок Dr. Bakers

1 упаковка

Крем для торта «Шоколадный» Dr. Bakers

1 упаковка

Яйца

3 шт.

Масло сливочное

50 г

Мука

1 стакан

Молоко

275 мл

Вода

2 стакана

Способ приготовления

Шаг 1

Выложить масло и коричневый сахар Dr. Bakers в кастрюлю, добавить 2/3 стакана воды и поставить на маленький огонь.

Шаг 2

Когда масло растопится, снять с огня и всыпать просеянную муку, перемешать. Дать массе чуть остыть и вбить в неё по одному яйцу. Тесто очень хорошо перемешать (можно использовать миксер).

Шаг 3

Накрыть противень бумагой для запекания и ложкой выложить небольшие шарики из теста.

Шаг 4

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов в течении 25-30 минут.

Шаг 5

Приготовить взбитые сливки Dr. Bakers по инструкции на упаковке (использовать 150 мл молока).

Шаг 6

Клубнику измельчить в блендере, добавить сахарную пудру и ванильный сахар Dr. Bakers. Соединить взбитые сливки с клубничной массой. Сделать надрезы на пирожных и наполнить пирожные полученным кремом.

Шаг 7

Приготовить шоколадный крем Dr. Bakers по инструкции на упаковке, используя 125 мл молока и покрыть им поверхность пирожных. Украсить свежими ягодами клубники и черники.