Постный а-ля брауни пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Сода пищевая для выпечки Dr. Bakers

1 ч. л.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Какао-порошок Dr. Bakers

1 ст. л.

Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr. Bakers

1 ст. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 упаковка

Мука пшеничная

1 стакан

Сахар

100 г

Шоколад темный

100 г

Мед

1 ст. л.

Масло растительное

70 мл

Орехи миндаль

50 г

Вода

200 мл

Способ приготовления

Шаг 1

Горький (темный) шоко поломать на кусочки, добавить 50 мл воды, растопить на низком огне. Добавить мед, сахар, перемешать до растворения ингредиентов.

Шаг 2

В полученную смесь вылить растительное масло, оставшуюся воду, перемешать. Муку просеять с какао-порошком, разрыхлителем теста, содой. Соединить сухие и жидкие ингредиенты, добавить измельченный миндаль, перемешать до однородного состояния.

Шаг 3

Формы для выпечки смазать растительным маслом, дно застелить бумагой для выпечки. (Для этих форм количество ингредиентов увеличено вдвое!). Вылить тесто в формы, выпекать в разогретой духовке при 180 С. Брауни готовы, когда серединка еще слегка сыровата. В процессе остывания тесто дозреет в форме.