Воду ,сахар дрожжи соединяем и даем раствориться.
Жареные пирожки с квашеной капустой
Сообщить об ошибке
2023-08-18
фото 2
комментарии 1
Жареные пирожки с квашеной капустой в моей семье очень любят дети.Моя мама в моем детстве готовила эти пироги,мне казалось что их всегда мало.Так и спустя годы,мои дети считают также.Потому что ,это очень вкусно.
Общее время
01:35
Подготовка
00:20
Выпечка
00:20
Порций
Ингредиенты
Дрожжи Dr. Bakers
1 ч. л.
Вода
250 мл
Сахар
1 ст. л.
Яйца
1 шт.
Мука
350 г
Соль
щепотка
Майонез
1 ст. л.
Яблоки
400 г
Лук (репчатый)
1 шт.
Масло растительное
1 ст. л.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Добавляем яйцо, майонез и постепенно подсыпаем просеянную муку и соль.Растительное масло в конце.
Шаг 3
Сформировали тесто накрываем полотенцем и ставим в теплое место для подъема на 1 час.
Шаг 4
Тем временем подготавливаем начинку.На сковороде обжариваем мелко накрошенный лук и добавляем квашеную капусту и тушим в течении час на слабом огне.
Шаг 5
Когда тесто готово столовой ложкой набираю тесто и на столе присыпанной мукой формирую лепешки.В каждую выкладываю остывшую начинку и защипываю края.
Шаг 6
Пирожки обжариваю на разогретом растительном масле с двух сторон пока не зарумянятся.Приятного аппетита
Ольга
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту жареные пирожки с квашеной капустой (1)
Наталья
2020-12-24 10:11
Вкусно.