Вкусные и полезные беляши из цельнозерновой муки на сыворотке из козьего молока.

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (6 голосов)
Лето в полном разгаре. Козочки дают много вкусного полезного молока. Сделайте творог для малышей, а сыворотка тоже пойдет в дело. Цельнозерновая мука делает всеми любимые беляши еще вкуснее, а дрожжи от Dr. Bakers сделают тесто нежным и воздушным. Я делаю эти беляши на сыворотке от козьего молока. Попробуйте, это очень вкусно, а ГЛАВНОЕ ПОЛЕЗНО !
#сытные
#дрожжевое
#на кисломолочной основе
#на молоке
#на воде
#мясная
#на сковороде
Общее время
01:40
Подготовка
00:
Выпечка
00:30
Порций

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers
2 шт.
Мука цельнозерновая
600 г
Вода
300 г
Масло сливочное
100 г
Масло растительное
100 г
Сахар
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Говяжий фарш
400 г
Лук (репчатый)
4 шт.
Молочная сыворотка
500 мл

Способ приготовления

Шаг 1

Готовим ингредиенты.

Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Банер ванилин

Шаг 2

Разводим дрожжи в небольшом количестве теплой воды и добавляем ложку сахара.Дрожжи Dr. Bakers поднимаются мгновенно.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Замешиваем тесто, постепенно добавляя всю необходимую муку.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Оставляем тесто под пленкой в теплом месте на 40 минут. За это время тесто увеличивается в три раза. Становится эластичным и очень удобным в лепке.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Фарш готовим из двух видов мяса: говядины и свинины. Лук добавляем меко нашинкованным вручную.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Выпекаем беляши на сковороде или в казане с большим количеством масла по 4 минуты с каждой стороны. Готовые беляши,сочные и ароматные, будут ждать Вас и Ваших близких !

Фото шага рецепта №6
Автор рецепта Вкусные и полезные беляши из цельнозерновой муки на сыворотке из козьего молока.
Антонина
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту вкусные и полезные беляши из цельнозерновой муки на сыворотке из козьего молока. (5)

Аватар
Вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Получились вкусненько
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень полезный и классный рецепт !Всей семье понравился !
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Беляш
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкусно.
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK