
Готовим ингредиенты.
Готовим ингредиенты.
Разводим дрожжи в небольшом количестве теплой воды и добавляем ложку сахара.Дрожжи Dr. Bakers поднимаются мгновенно.
Замешиваем тесто, постепенно добавляя всю необходимую муку.
Оставляем тесто под пленкой в теплом месте на 40 минут. За это время тесто увеличивается в три раза. Становится эластичным и очень удобным в лепке.
Фарш готовим из двух видов мяса: говядины и свинины. Лук добавляем меко нашинкованным вручную.
Выпекаем беляши на сковороде или в казане с большим количеством масла по 4 минуты с каждой стороны. Готовые беляши,сочные и ароматные, будут ждать Вас и Ваших близких !