Замешиваем тесто и ставим в теплое место на часа 2.
Сырные пирожки
Сообщить об ошибке
2020-08-20
фото 1
комментарии 0
Вы такое точно не пробовали, очень вкусно получается.
Общее время
01:00
Порций
Ингредиенты
тесто
Мука пшеничная
500 г
Мука кукурузная
400 г
Масло кунжутное
20 г
Дрожжи Dr. Bakers
6 г
Молоко горячее
200 мл
Вода теплая
100 мл
Соль морская
10 г
Сахар рафинад
5 г
начинка
Картофель отварной
1000 г
Сыр брынза
300 г
Свежая зелень (укроп
50 г
Соль морская
10 г
Черный перец (молотый)
10 г
Паприка
10 г
Простое решение для пышного дрожжевого теста. Вам не нужно заранее ставить опару. Просто смешайте дрожжи с мукой, добавьте к остальным ингредиентам и подождите, пока тесто подойдёт. Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Отвариваем картофель, добавляем свежий укроп, соль, приправы. Сыр брусьями нарезаем.
Шаг 3
Формируем пирожки, кладем пюре и в центр кусочек сыра, прищипываем и жарим на среднем огне с двух сторон.
Шаг 4
Готовые пирожки можно посыпать специями (перец черный и паприка). Приятного аппетита.
кристине
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи