 
 Замешиваем тесто и ставим в теплое место на часа 2.

 
 Замешиваем тесто и ставим в теплое место на часа 2.
 
 Отвариваем картофель, добавляем свежий укроп, соль, приправы. Сыр брусьями нарезаем.
 
 Формируем пирожки, кладем пюре и в центр кусочек сыра, прищипываем и жарим на среднем огне с двух сторон.
 
 Готовые пирожки можно посыпать специями (перец черный и паприка). Приятного аппетита.