Пончики

В миску кладем соль, сахар, яйцо, масло сливочное комн. температуры и молоко теплое и взбиваем венчиком вручную.

Добавим дрожжи и продолжаем перемешивать.

Добавим ванилин от Dr. Bakers и продолжим перемешивать.

Добавляем муку в 2 приема и замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Закрываем пищевой пленкой и оставляем на 1 час.

Тесто раскатываем в тонкий пласт толщиной 5мм. и режим круглой формой .

И серединку убираем формой меньшей по диаметру.

Кладем в противень и закрываем пищевой пленкой и оставим на 20 минут.

Обжарим на растопленной масле до золотистого цвета поверхности.

В растопленный молочный шоколад добавим растительное масло и перемешаем.

Готовые пончики обмакиваем на шоколадной глазури с одной стороны.

Украшаем пончики глазурью от Dr. Bakers и готово.

Наши пончики готовы. Всем приятного аппетита!