Пончики с шоколадной глазурью

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Сытные, красивые, воздушные и нереально вкусные. Все это о пончиках.
#сладкие
#дрожжевое
#на молоке
#на воде
#яйцо
#на сковороде
#классические
#быстрые
Общее время
02:00
Подготовка
01:30
Выпечка
00:20
Порций

Ингредиенты

Яйца
1 шт.
Молоко
1 стакан
Дрожжи быстродействующие
10 г
Мука
3 стакана
Сахар
5 ст. л.
Какао
2 ст. л.
Кукурузный крахмал Dr. Bakers
1 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

В тёплое молоко добавляем дрожжи и оставляем на 10 минут.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Добавляем 1 ст.л сахара, растительное масло, соль по вкусу, яйцо. Перемешиваем.

Шаг 3

Добавляем муку.Тесто ставим в тёплое место на час.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Из подошедшего теста формируем пончики. Даём им постоять 10 минут.Далее обжариваем пончики со всех сторон на сковороде на среднем огне.

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Смешиваем сахар, какао. Добавляем 2 ст.л. Воды либо молока.

Шаг 6

Фото шага рецепта №6

Добавляем крахмал.

Шаг 7

Фото шага рецепта №7

Делаем глазурь. Для этого ставим на медленный огонь и постоянно помешивая доводим до кипения.

Шаг 8

Фото шага рецепта №8

Каждый пончик обмакиваем в глазури. Сверху можно украсить посыпкой либо кокосовой стружкой.

Автор рецепта Пончики с шоколадной глазурью
ольга
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи