Подготовьте все необходимые ингредиенты
Пончики из творога
Сообщить об ошибке
2023-08-21
фото 1
комментарии 0
Из небольшого набора продуктов получается большая тарелка вкусной выпечки. Этот легкий и быстрый рецепт, как приготовить пончики из творога, пригодится, когда вам вдруг захочется сладкой выпечки. Такие вкусные хрустящие творожные шарики готовятся очень быстро. Вот несколько секретов, как это сделать.
Общее время
00:25
Подготовка
00:10
Выпечка
00:10
Порций
Ингредиенты
Сода пищевая для выпечки Dr. Bakers
0.5 ч. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 ч. л.
Творог
250 г
Яйца
2 шт.
Сахар
4 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Соль
0.5 ч. л.
Мука
2 стакана
Масло растительное
250 мл
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.
Шаг 3
Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики. Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.
Шаг 4
Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой.
Шаг 5
Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу.
Дарья
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи