Пирожки

Сообщить об ошибке

Создан Алечка

2023-08-18

5 (5 голосов)

фото 3

комментарии 2

Вкусные пирожки с картошкой

#сытные

#дрожжевое

#на воде

#на сковороде

#классические

Добавить фото

Общее время

02:00

Подготовка

00:10

Выпечка

01:00

Порций

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers

1 шт.

Соль

1 ч. л.

Мука

1 кг

Вода

300 мл

Картофель

1 кг

Масло сливочное

50 г

Способ приготовления

Шаг 1

Замешиваем тесто ( мука, соль, вода и дрожжи).

Шаг 2

Хорошо выращиваем тесто и оставляем на 1 час в теплом месте. Тем времен готовим начинку для пирожков. Отвариваем картофель и взбиваем его в картофельное пюре при помощи миксера.

Шаг 3

После того, как тесто увеличилось в объеме, вымешиваем и формируем круглые лепешки для наших пирожков

Шаг 4

Добавляем начинку, в нашем случае картофельное пюре и лепим пирожки. Затем отправляем на сковороду с раскалёнными маслом и обжариваем с каждой из сторон. После остывания просто наслаждаемся вкусом.