Пирожки домашние

Тесто готовится в хлебопечке. Ингредиенты для теста закладываем в чашу строго последовательно дрожжи, мука, сахар, соль, маргарин, кефир, яйца.

Пока готовится тесто, готовим начинку. Капусту порежем соломкой, лук репчатый четверть кольцами и слегка обжарим на растительном масле до прозрачности.

Отварим яйца, остудим и мелко порежем в капусту.

Затем все перемешаем. Начинка готова.

Готовое тесто разделим на 16-18 шариков.

Каждый шарик раскатаем, положим в середину начинку, сформируем пирожки.

Пирожки которые сделали, кладём на противень смазанный растительным маслом. Даем пирожкам постоять минут 15, подойти.

Желток взбиваем с 1-ой столовой ложкой молока и смазываем верх наших пирожков. Ставим наш противень в заранее разогретую духовку.

Выпекаем минут 40 при температуре 180 градусов.

Вот такие получаются пирожки) Приятного аппетита!