Пирожки а-ля штрудель пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Корица молотая Dr. Bakers

1 ч. л.

500 г

Яблоки

500 г

Сахар

2 ст. л.

Мука

4 ст. л.

Сахарная пyдра ароматизированная

1 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Яблоки порезать небольшими кусочками, высыпать в тарелку с яблоками сахар и корицу, перемешать ложкой и оставить. Яблоки пустят сок. На кухне будет чудесный аромат.

Шаг 2

Тесто порезать квадратиками. Я режу еще до полной разморозки, так удобней.

Шаг 3

На рабочую поверхность насыпать муки. Тесто раскатать скалкой, но не слишком тонко, чтобы не рвалось.

Шаг 4

Яблочную начинку еще раз перемешать. В центр каждого куска теста выложить начинку и сделать пирожки-конвертики.

Шаг 5

На противень постелить бумагу для выпекания (можно специальный силиконовый коврик) и выложить пирожки.Поставить в духовку при 170 градусах на 15 минут.После остывания посыпать сахарной пудрой.