Ленивые хачапури

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Вкусные, ароматные и очень легкие в приготовлении мини-хачапурики! Удачный рецепт, сыр можно менять по своему усмотрению и добавлять тот который вам больше нравится.
#бездрожжевое
#на кисломолочной основе
#творожная
#в духовке
#на сковороде
#классические
#мини - пирожки
Общее время
00:25
Подготовка
00:5
Выпечка
00:20
Порций

Ингредиенты

Творог
300 г
Сыр твердый
150 г
Сыр адыгейский
150 г
Мука пшеничная
3 ст. л.
Сода, сода пищевая для выпечки
щепотка
Соль
щепотка
Яйца
1 шт.
Чеснок
по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1

В миску разбиваем яйцо, добавляем творог. Перемешиваем.

Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Натираем в миску сыры на крупной терке.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Добавляем соль, соду и муку.Я люблю добавлять чеснок для аромата, и зелень для вкуса. Можете тоже так попробовать!

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Все ингредиенты перемешиваем и замешиваем тесто. Оно должно получиться липким и пластичным, но не как пирожковое тесто с крепкими связями.Формируем лепешки мокрыми руками.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Обжариваем на сковороде или запекаем при стандартном режиме духовки до румяного состояния.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Подавать со сметаной к столу горячими, пока сыр тянется!Наслаждаемся вкуснейшими и ароматными лепешками.Приятного аппетита!

Фото шага рецепта №6
Автор рецепта Ленивые хачапури
Валерия
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи
Tg
VK