Легкая хачапури

Сообщить об ошибке

Создан Дарья

2019-12-01

5 (2 голоса)

фото 2

комментарии 1

Самая легкая хачапури что вы готовили:)

#бездрожжевое

#творожная

#на сковороде

#классические

Добавить фото

Общее время

00:45

Подготовка

00:15

Выпечка

00:25

Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

0.5 ч. л.

Яйца

1 шт.

Сыр творожный

110 г

Мука пшеничная

50 г

Соль

щепотка

Специи (орегано

по вкусу

Сыр твердый

50 г

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовим ингредиенты заранее чтоб процесс был легким.Белок(белок пойдет в тесто) отделяем от желтка.Сыр натереть на терке.

Шаг 2

В творожок добавить белок, соль, специи, разрыхлитель, муку и хорошо перемешать ,чтобы не было комочков.

Шаг 3

Формируем из теста лодочки , перекладываем на антипригарную сковороду (можно смазать маслом), и готовим на маленьком огне под крышкой(примерно 20 минут), затем открываем крышку посыпаем хачапури натертым сыром и укладываем посередине желток, затем опять накрывать и готовим 5 минут.