Хачапури «Лодочка»

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
3.75 (8 голосов)
Выпечка с сыром - всегда имела огромную популярность в каждом доме. А если это знаменитые «Лодочки» - то равнодушных точно не найти. Рецепт очень доступный, а конечный результат выше всяких похвал. Не жалейте сыра и следуйте инструкции, все проще чем кажется на первый взгляд.
#дрожжевое
#на кисломолочной основе
#на воде
#творожная
#в духовке
#классические
Общее время
02:00
Подготовка
00:
Выпечка
00:25
Порций

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers
1 ч. л.
Яйца
2 шт.
Сметана
100 г
Масло растительное
30 мл
Соль
1 ч. л.
Сахар
1 ч. л.
Вода теплая
100 мл
Мука
500 г
Сыр сулугуни
600 г

Способ приготовления

Шаг 1

Соль, сахар, дрожжи и воду соединяем, перемешиваем и даём постоять 10 минут

Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Банер ванилин

Шаг 2

Добавляем яйца, сметану перемешиваем и добавляем муку.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Замешиваем тесто и даём подняться около часа

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Натираем сыр

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Делим тесто на 5-6 частей и каждую раскатываем

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Выкладываем сыр

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

И формируем лодочки

Фото шага рецепта №7

Шаг 8

Отправляем в духовку при 180 градусах на 25 минут

Фото шага рецепта №8

Шаг 9

В готовое хачапури вливаем желток и отправляем в духовку ещё на три минуты

Фото шага рецепта №9

Шаг 10

Наше блюдо готово, приятного аппетита. Ешьте горячим .

Фото шага рецепта №10
Автор рецепта Хачапури «Лодочка»
Гаянэ
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту хачапури «лодочка» (6)

Аватар
Супер быстро, красиво и вкусно
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вааау!просто супер !Получились очень вкусными !
Фото отзыв на рецепт
Аватар
это табак вкусно
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Первый раз испекла хачапури. Очень вкусно.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт ! Всегда хотела испечь хачапури . Тесто прекрасное, начинка вкусная! Рецепт сохраню.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт, только не стал добавлять желток.
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK