Изюм (залить кипятком на 1 час)
Булочки советские
Сообщить об ошибке
2023-08-18
фото 3
комментарии 2
пышные и нежные булочки
Добавить фото 
Общее время
01:45
Подготовка
01:00
Выпечка
00:35
Порций
Ингредиенты
Дрожжи Dr. Bakers
7 г
Ванильный сахар Dr. Bakers
10 г
Молоко
300 мл
Сахар
100 г
Яйца
2 шт.
Масло сливочное
100 г
Мука
500 г
Сухофрукты изюм
150 г
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Тёплое молоко влить в чашу,всыпать дрожжи,сахар,ванильный сахар,добавить яйца и можно сразу же добавить растопленное сливочное масло и все перемешать.
Шаг 3
Далее просеять муку,самостоятельно ориентируясь на необходимую консистенцию,так как мука у всех разная!
Шаг 4
Далее тщательно вымесить тесто и положить в чашу,накрыть крышкой или пленкой и убрать в тёплое место без сквозняков!(я разогреваю духовку до 40С и ставлю туда на 1 час
Шаг 5
Подошедшее тесто переложите на стол и вмешайте изюм(без воды естественно)•Разделите на кусочки (по 125 гр.),Скатайте шарики.•Выложите в форму,застеленную пергаментом и дайте постоять 20 мин.,накрыв сверху полотенцем.
Шаг 6
Духовку заранее прогреть до 180С,выпекать примерно 30-35мин.Смажьте булочки желток+молоко.•А уже в готовом виде я смазала сиропом,можно медом!
Диана
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту булочки советские (2)
Анастасия
2020-12-18 18:30
Булочки с начинкой,с вареньем,вкусные булочки. Вкусное тесто дрожжевое...
Алина
2020-07-03 10:57
По этому рецепту я приготовила пирог булочками в мультиварке. Внешне булочки не очень симпатичные получились, бледненькие, зато очень вкусные и легко отделяются друг от друга
Коментариев пока нет