Золотистый яблочный пирог

Подготовим все ингредиенты.

Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель.

Чтобы пирог не получился сухим, добавим в тесто 100 мл молока. Хорошо перемешаем.

Далее добавляем небольшими порциями муку, помешивая тесто.

Чтобы придать пирогу красивый золотисто-желтый цвет, я добавляю щепотку куркумы.

Яблоки очистить и нарезать небольшими кусочками. Чтобы яблоки не потемнели, резать их рекомендую уже после того, как полностью закончили работу с подготовкой теста. Смазываем форму маргарином (либо подсолнечным маслом) и выкладываем дно формы яблоками.

Сверху на яблоки заливаем тесто.

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Вот так выглядит готовый пирог :)

Приятного Вам аппетита! :)