Яблочный пирог

Сообщить об ошибке

Создан Юлия

2019-12-01

2.5 (2 голоса)

фото 2

комментарии 1

Вкусный пирог с яблоками а-ля "Шарлотка", но с добавлением молока и ароматизаторов.

#сладкие

#бездрожжевое

#на молоке

#фруктовая

#в духовке

#пироги на скорую руку

Добавить фото

Общее время

01:05

Подготовка

00:15

Выпечка

00:40

Порций

Ингредиенты

Ванилин-интенсив Dr. Bakers

0.25 упаковки

Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Яйца

2 шт.

Сахар

140 г

Шпажки

10 г

Мука пшеничная

150 г

Мука кукурузная

50 г

Молоко

100 мл

Яблоки

4 шт.

232

по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1

Взбиваем яйца с белым сахаром, добавляя сахар со вкусом апельсина, ванильный сахар. Взбиваем пока не получится консистенция мягкой устойчивости

Шаг 2

В полученную смесь подмешиваем муку, разрыхлитель и, увеличивая скорость, взбиваем наши ингредиенты. Следим за отсутствием комочков в тесте.

Шаг 3

Вливаем молоко. Тщательно перемешиваем. В процессе взбивания вмешиваем ванилин по вкусу.

Шаг 4

Подготавливаем форму, делая "французскую рубашку". Плотно взбитое тесто мы переливаем в подготовленную форму.

Шаг 5

Подготавливаем яблоки: снимаем кожицу, убираем семена, а также режем маленькими дольками. Поверх налитого теста, мы красиво укладываем яблочные дольки. Ставим в разогретую духовку на 40 минут.