Яблочно-кисельный пирог пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers

2 ч. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 упаковка

Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers

1 ст. л.

Мука

3 стакана

Вода

1 стакан

Масло сливочное

2 ст. л.

Молоко сухое, сухое молоко

2 ст. л.

Сахар

2 ст. л.

Соль

1 ч. л.

Коричневый тростниковый нерафинированный сахар 40 г от Dr. Bakers

1 ст. л.

Яблоки

6 шт.

Вишня

20 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности: вода, мука, сухое молоко, сахар, соль, сливочное масло, дрожжи.

Шаг 2

Установить программу тесто. Тесто будет готово через 1 час.

Шаг 3

Пока готовится тесто. приготовить начинку. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину.

Шаг 4

Натереть яблоки на крупной терке.

Шаг 5

Раскатать большую часть теста в круглый пласт и выложить в круглую форму для запекания.На тесто выложить натертые яблоки.

Шаг 6

Слой яблок равномерно посыпать сухим киселем Dr. Bakers со вкусом вишни.

Шаг 7

Вторую часть теста раскатать в пласт и нарезать на полоски шириной примерно 1 см. Выложить полоски теста на пласт с начинкой по диагонали. Края теста аккуратно соединить. Дать постоять пирогу 15-20 минут. Перед тем, как поставить пирог в духовку, смажьте яичным желтком и посыпьте слегка коричневым сахаром.