Яблочный пирог

Сообщить об ошибке

Создан Анастасия

2020-01-13

3 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Осенью всегда много яблок, и они быстро начинают портиться. Хорошая хозяйка не может этого допустить! Поэтому предлагаю очень простой и быстрый рецепт нашего любимого пирога! Он настолько прост, что можно готовить его каждый день! А по-другому и не получится - когда я вынимаю его из духовки, он сьедается практически сразу, мне редко получается попробовать хоть кусочек! Минимум ингредиентов, а в итоге очень вкусно!

#сладкие

#бездрожжевое

#на кисломолочной основе

#фруктовая

#в духовке

#пироги на скорую руку

Общее время

00:50

Подготовка

00:10

Выпечка

00:20

Порций

Ингредиенты

Сода гашеная, уксусом

5 г

Яйца

2 шт.

Сахар рафинад

1 стакан

Сметана (15 - 20%)

100 г

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

5 г

Мука пшеничная

1.5 стаканов

Сахарная пyдра ароматизированная

5 г

Масло растительное

5 г

Яблоки

3 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Вместо сметаны можно взять и кефир.

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром так, чтобы масса слегка увеличилась - так пирог будет пышнее.

Шаг 3

Добавить сметану (или кефир), слегка взбить.

Шаг 4

Продолжаем взбивать.

Шаг 5

Подготовить яблоки: очистить от кожуры, вынуть сердцевину, нарезать любым способом. Кто-то любит и с кожурой, но нам нравятся очищенные яблоки в этом пироге. Добавить в тесто, перемешать.

Шаг 6

Форму смазать растительным маслом.

Шаг 7

Выложить тесто с яблоками в форму. Выпекать при равномерном нагреве и температуре 200 градусов минут 20. Пирог сам себя покажет, главное, не передержать. Приятного аппетита!