Вход / регистрация
Категория
Подкатегория

Штрудель пирог с яблоками

01:00
5 (3)
Пирог с яблоками - штрудель - это слоистое тесто и вкусная нежная начинка из яблок.
Автор рецепта Штрудель пирог с яблоками
2 уровень
Академия выпечки Новое имя, безупречное качество!

Ингредиенты

тесто
Мука
250 г
Мука миндальная
30 г
Мука кукурузная
190 г
Вода минеральная
135 г
Соль морская
3 г
Масло кукурузное
100 г
Масло кокосовое
25 г
начинка
Яблоки
700 г
Крахмал кукурузный
20 г
Сахар коричневый
20 г
Сахар виноградный
25 г
Корица молотая Dr. Bakers
5 г
Лимонный сок
5 капель
Миндальные лепестки
50 г

Способ приготовления

1
Фото шага рецепта №1

яблоки чистим и нарезаем произвольно, добавляем сахар, крахмал, корицу, можно добавить еще орехи и изюм

2
Фото шага рецепта №2

замешиваем тесто, делим на две части, расскатываем

3
Фото шага рецепта №3

складываем начинку и сворачиваем в рулет, смазываем желтком и выпекаем мину 30, при 210 градусаъ

Равномерный нагрев  210°C
4
Фото шага рецепта №4

посыпаем сахарной пудрой и готово

Рекомендуем
Шарлотка с яблоками
Автор рецепта Dr. Bakers Dr. Bakers Эксперт
Штрудель с яблоками
Автор рецепта Dr. Bakers Dr. Bakers Эксперт
Шарлотка
Автор рецепта Dr. Bakers Dr. Bakers Эксперт
Мини-шарлотки
Автор рецепта Галина Галина Макарова Магистр 2 уровня
Яблочный пирог с плавленным сыром
Автор рецепта Светлана Светлана Горбунова 2 уровень
Полезная шарлотка в мультиварке
Автор рецепта Любовь Любовь Любовь 2 уровень
Пирог с яблоками
Автор рецепта Dr. Bakers Dr. Bakers Эксперт
Яблочный пирог с орехами
Автор рецепта Гузель Гузель Минажетдинова 2 уровень
Яблочный пирог с пудингом
Автор рецепта Екатерина Екатерина Дружинина 4 уровень
Вкусная шарлотка
Автор рецепта Анюта Анюта Баранова 2 уровень
Яблочный штрудель
Автор рецепта Марина Марина Хайриева
Комментарии к рецепту
Автор рецепта Анастасия
Новичок 1 уровня
Отличный штрудель
Фото отзыв на рецепт
0
0
Автор рецепта Елена
Магистр 1 уровня
Штрудель - яблочное наслаждение! Томленые яблоки в слоистом тесте, это гармония вкуса) Быстро, не сложно и необыкновенно вкусно! Рецепт рекомендую! Приготовьте, не пожалеете!
Фото отзыв на рецепт
0
0
Tg
VK