Штрудель пирог с яблоками

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (3 голоса)
Пирог с яблоками - штрудель - это слоистое тесто и вкусная нежная начинка из яблок.
#сладкие
#бездрожжевое
#фруктовая
#с орехами
#в духовке
#постные
Общее время
01:00
Порций

Ингредиенты

тесто
Мука
250 г
Мука миндальная
30 г
Мука кукурузная
190 г
Вода минеральная
135 г
Соль морская
3 г
Масло кукурузное
100 г
Масло кокосовое
25 г
начинка
Яблоки
700 г
Крахмал кукурузный
20 г
Сахар коричневый
20 г
Сахар виноградный
25 г
Корица молотая Dr. Bakers
5 г
Лимонный сок
5 капель
Миндальные лепестки
50 г

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

яблоки чистим и нарезаем произвольно, добавляем сахар, крахмал, корицу, можно добавить еще орехи и изюм

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

замешиваем тесто, делим на две части, расскатываем

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

складываем начинку и сворачиваем в рулет, смазываем желтком и выпекаем мину 30, при 210 градусаъ

Выпекание Равномерный нагрев  210°C

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

посыпаем сахарной пудрой и готово

Автор рецепта Штрудель пирог с яблоками
кристине
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту штрудель пирог с яблоками (2)

Аватар
Отличный штрудель
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Штрудель - яблочное наслаждение! Томленые яблоки в слоистом тесте, это гармония вкуса) Быстро, не сложно и необыкновенно вкусно! Рецепт рекомендую! Приготовьте, не пожалеете!
Фото отзыв на рецепт