Яблочная шарлотка

Смешиваем все сухие ингредиенты, а именно сахар и муку. Затем добавляем яйцо и перемешиваем.

Добавляем 2 щепотки разрыхлителя.

Вливаем молоко, и перемешиваем до консистенции вязкой сметаны.

Заранее подготовим яблочки, очистив их от кожуры. Мелко нарезаем и выкладываем на противень.

Обильно присыпаем корицей. Так наш пирог приобретет тонкие нотки восточных ароматов.

Заливаем противень с яблочками нашим тестом. И ставим выпекать в духовку.

Вынимаем противень, и еще горячий пирожок присыпаем сахарной пудрой.

Наш пирог готов! Нарезаем на небольшие кусочки и подаем горячим вместе с холодным пломбиром. Приятного аппетита!