
Муку смешать с солью, разрыхлителем и корицей.
Муку смешать с солью, разрыхлителем и корицей.
Орешки измельчить, но не слишком мелко.
Банан измельчить и вилкой перетереть в пюре.
Яйцо взбить с сахаром до бела.
Сюда же добавить растительное масло.
Затем тыквенное пюре.
И банановое пюре.
Все хорошо взбить миксером.
Сюда же добавить сухие ингредиенты, все хорошо перемешать.
Добавить орешки и опять хорошо перемешать.
Форму выстелить пергаментом и переложить тесто. Выпекать в духовке 180 градусов 50-60 минут.
Вот такой красивый кекс у нас получается. Приятного аппетита.