Тыквенный пирог с шоколадом

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (3 голоса)
Пышный, мягкий и очень вкусный пирог. Экспериментируйте и добавляйте цедру апельсина, орешки, любимые специи.
#сладкие
#бездрожжевое
#овощная
#в духовке
Общее время
02:00
Подготовка
01:00
Выпечка
01:00
Порций

Ингредиенты

Тыква
250 г
Масло растительное
2 ст. л.
Яйца
2 шт.
Корица молотая Dr. Bakers
2 ч. л.
Масло сливочное
100 г
Смесь для сладкой выпечки Dr. Bakers «5 супер кексов»
1 упаковка
Шоколад темный
150 г
Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
1 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Готовим тыквенное пюре - это можно сделать заранее, например накануне: тыкву очищаем от косточек и режем небольшими кусочками, смешиваем с маслом, выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку; выпекаем до румяности 20-25 минут при 180-190 С (кожицу можно не очищать, она станет мягкой при запекании).

Выпекание Равномерный нагрев  180°C
Тыква
250 г
Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Готовую тыкву немного остужаем и измельчаем в блендере либо комбайне, добавив немного воды (должно получиться однородное пюре).

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Смешиваем в миске тыквенное пюре, яйца и корицу.

Яйца
2 шт.
Корица молотая
2 ч. л.
Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Добавляем мягкое сливочное масло и смесь для сладкой выпечки, тщательно перемешиваем сначала ложкой, затем миксером; добавляем измельчённый шоколад и перемешиваем ещё раз.

Масло сливочное
100 г
Смесь для сладкой выпечки Dr. Bakers «5 супер кексов»
1 упаковка
Шоколад темный
150 г
Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Выкладываем тесто в форму для запекания (чтоб готовый пирог было легко достать, застелите форму пергаментом или фольгой); отправляем в разогретую духовку и выпекаем до румяности 35-40 минут при 180-190 С.

Выпекание Равномерный нагрев  180°C
Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Готовый пирог немного остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаём.

Сахарная пудра универсальная
1 ст. л.
Фото шага рецепта №6
Автор рецепта Тыквенный пирог с шоколадом
Dr. Bakers
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту тыквенный пирог с шоколадом (2)

Аватар
Очень пышный и очень легкий получился тыквенный пирог с шоколадом. В следующий раз попробую сделать с грецкими орешками. Да же надумала, что с тыквой может получиться такой вкусный пирог. Спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Хороший рецепт. Получился довольно приятный вкус. Понравилось , что туда можно использовать тыкву. Очень полезно и вкусно получается.
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK