
Маргарин растопить.
Маргарин растопить.
Замесить тесто из всех ингредиентов, кроме брусники и какао. Разделить его на 2 части. В одну добавить 2 ст.л. какао.
Бруснику промыть, перебрать, убрать листики.
В форму для выпечки выложить темное тесто.
Поверх темного теста разровнять ягоды брусники.
Залить ягоды светлым тестом. Выпекать в духовке до готовности - около 1 часа.
Готовый пирог вынуть из формы, положить на блюдо темной частью вверх, посыпать сахарной пудрой.