Простой яблочный пирог

Прежде всего порежем на кубиками яблоки. Сложите их в миску и посыпьте парой ложек сахара.

В другой чаше соедините сахар и сливочное масло комнатной температуры.

Отправьте туда же яйцо и нейтральный йогурт и ванильный сахар Dr. Bakers.

Дальше добавляем муку, разрыхлитель Dr. Bakers. Взбиваем в миксере минуты две.

Форму смажьте маслом и подпылите мукой. Выложите тесто, а сверху укладывайте кусочки яблок. Выпекайте 10 минут при 175 градусах, потом понизьте температуру до 160 и держите в печи ещё 30-45 минут. Как появится золотистая корочка, начните проверять готовность шпажкой.