
Яички куриные С1 смешиваем с сахаром песком или сахарной пудрой .До белой массы.
Яички куриные С1 смешиваем с сахаром песком или сахарной пудрой .До белой массы.
Добавляем домашнюю сметанку очень жирную ,если магазинная ,то можно кусочек сливочного масла добавить .Сюда же разрыхлитель и муку просеянную через мелкое сито.,
Замешиваем тугое тесто ,укрываем и даем постоять ему немного .Пока подготавливаем начинку .
Яблочки моем и нарезаем кусочками любой формы.
Выкладываем тесто на противень и раскатываем в пласт ,сверху высыпаем яблоки ,немного присыпать сахарком и корицей.Выпекаем 35 мин при 190 градусов на конвекции .