Пирог "Невероятный" пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Смесь «Дрожжевое тесто за 15 минут» Dr. Bakers

1 упаковка

Ванильный сахар Dr. Bakers

2 ч. л.

Молоко

200 мл

Мука

375 г

Соль

щепотка

Маргарин

60 г

Сахар

2 ст. л.

Яйца

1 шт.

Соль

2 шт.

Какао

5 ст. л.

Коричневый тростниковый нерафинированный сахар 40 г от Dr. Bakers

1 упаковка

Яйца

1 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

Просеянную муку соединить с сухой дрожжевой смесью. Перемешать.

Шаг 2

Добавить сахар, размягченный маргарин, яйцо и молоко. Тщательно перемешать.

Шаг 3

Замесить тесто - при необходимости добавлять муку. Разделить тесто на 2 равные части.

Шаг 4

Одну часть теста выложить на смазанную маслом форму и припудренную мукой. Затем необходимо равномерно распределить тесто по форме и создать бортики высотой 2-3 см.

Шаг 5

Посыпать какао и коричневым сахаром с корицей.

Шаг 6

Вторую часть теста разделить на 2 равные части.1 часть нужна для создания дополнительного (разделительного) слоя,2 часть- для оформления пирога.

Шаг 7

Одну часть теста раскатать (примерно по диаметру формы). Выложить раскатанный пласт поверх смеси из коричневого сахара и какао. В случае необходимости выравнивания - завернуть края теста внутрь или прижать к бортикам.

Шаг 8

Приготовить начинку:Очистить яблоки от кожуры, убрать сердцевину.Нарезать ломтиками. Выложить яблоки красиво поверх теста. Посыпать ванильным сахаром.

Шаг 9

Оставшейся частью теста украсить пирог.Смазать взбитым яйцом.

Шаг 10

Поставить пирог в духовой шкаф. Выпекать при 180 С - 25-30 мин. - до золотистого цвета.Вкусный пирог с мягким и пушистым тестом готов. Приятного аппетита!!!