
В миске смешиваем муку и разрыхлитель «Dr. Bakers»
В миске смешиваем муку и разрыхлитель «Dr. Bakers»
Добавляем нарезанную соломкой колбасу и натертый на крупной терке сыр. Все перемешиваем.
Затем добавляем кефир и замешиваем мягкое тесто. Оставляем на 15 минут.
После расстойки делим тесто на порционные куски . Из каждого раскатываем лепешку и обжариваем с двух сторон
У меня получилось 6 лепешек. Немного остужаем их и зовем всех к столу. Приятного аппетита!