Быстрая шарлотка

Взбиваем яйца до белой пены, добавляем сахар, перемешиваем.

Добавляем ванильный сахар или ванилин.Частями всыпаем муку и разрыхлитель-не переставайте мешать, что бы избежать комочков.

Яблоки можно не чистить от кожуры, нарезаем крупными дольками или кубиками, смешиваем с тестом.

Получившуюся смесь заливаем в форму. Ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 30-40 минут.После чего даём постоять и остыть в самой форме минут 15.