Масло согреваем до комнатной температуры, чтоб было мягкое. Смешиваем его с сахаром. Можно взбить миксером до получения светлой массы.
Вкуснейшее печенье с М&M’s
Ингредиенты
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
В полученную массу добавляем яйцо и ложечку ванильного сахара. Перемешиваем миксером (ну или ложкой, как я).
Шаг 3
В муку добавляем соль и разрыхлитель
Шаг 4
В смесь маленькими порциями добавляем муку и замешиваем тесто. Тут уж точно руками, в итоге должен получиться гладкий шар, который не липнет к рукам.
Шаг 5
Отрываем от теста кусочки и формируем шарики, шарики выкладываем на противень, на пергамент и прижимаем ладонью, размер на ваше усмотрение, но между печеньками оставляйте место, так как в духовке они увеличатся в размере) у меня примерно 5-6 см. в диаметре были.
Шаг 6
Украшаем M&M’s по своему вкусу) вдавливайте их немножко в тесто)
Шаг 7
Закидываем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем примерно 12 минут. Можно доставать, когда нижняя корочка подрумянится) достаём и охлаждаем.Приятного аппетита.