Витое масляное печенье.

Размягченное сливочное масло взбиваем до кремо-образного состояния.

Добавляем яйцо и взбиваем ещё одну минуту.

Просеиваем муку и добавляем в неё ванильный сахар, соль и перемешиваем.

Высыпаем её в ту же чашу.

Замешиваем пластичное мягкое тесто.

Делим на шарики размером с мандарин.

Затем из каждого шарика делаем жгутики, складываем вдвое и переплетаем. Противень застилаем пергаментом и выкладываем наши заготовки. Ставим в разогретую духовку.

Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 мин, пока кончики не станут золотистыми.

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой. Печенье готово) Приятного чаепития!