
Смешиваем и растираем творог вместе со сливочным маслом комнатной температуры и сахарной пудрой. Постепенно добавляем муку, разрыхлитель, специи (корица, кориандр и гвоздику), щепотку соли и ароматизатор с цитрумсовыми нотками.
Смешиваем и растираем творог вместе со сливочным маслом комнатной температуры и сахарной пудрой. Постепенно добавляем муку, разрыхлитель, специи (корица, кориандр и гвоздику), щепотку соли и ароматизатор с цитрумсовыми нотками.
Формируем наше тесто и отправляем на 20 минут в холодильник
Раскатываем тесто 0.3- 0.5 мм толщиной и Помощью круглой формы вырезаем кружочки
Соединяем края наших кружочки и обмакиваем в сахар. В предварительно разогретую до 10 градусов духовой шкаф, отправляем наш противень, покрытый пергаментом, с ушками.
15-20 минут и наши ушки готовы.На данное количество теста, должно получится минимум два противня печенья.