Творожное печенье с цедрой

Сообщить об ошибке

Создан Dr. Bakers

2025-05-21

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Немного нежности и ванильного аромата вам к чаю. Сегодня у нас для вас невероятно простой и вкусный рецепт творожного печенья! Секрет его волшебства – в ярком аромате апельсиновой цедры, нежной кокосовой стружке и аромате ванили ☺️ Такая выпечка идеально подойдёт к чашечке утреннего кофе, согреет уютным вечером и станет отличным угощением для ваших близких 🥰

Общее время

00:50

Подготовка

00:20

Выпечка

00:30

Порций

Ингредиенты

Творог

200 г

Мука

300 г

Яйца

1 шт.

Сахар

80 г

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Ванилин-интенсив Dr. Bakers

щепотка

Масло сливочное

100 г

Апельсин

1 шт.

Кокосовая стружка

2 ст. л.

Для декора

Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers

1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

Все ингредиенты заранее достаём из холодильника, чтобы они стали комнатной температуры. Затем смешиваем в ёмкости творог (200 г), яйцо (1 шт.) и сахар (80 г), пробиваем их блендером до однородного состояния.

Творог

200 г

Яйца (яицо)

1 шт.

Сахар

80 г

Шаг 2

К творогу добавляем растопленное сливочное масло (100 г), ванилин-интенсив Dr. Bakers (щепотку), кокосовую стружку Dr. Bakers (1 уп.), цедру и сок апельсина (1 шт.). Венчиком перемешиваем все ингредиенты.

Масло сливочное

100 г

Ванилин-интенсив Dr Bakers

щепотка

Апельсин

1 шт.

Кокосовая стружка

2 ст. л.

Шаг 3

Муку (300 г) просеиваем и смешиваем с разрыхлителем Dr. Bakers (1 уп.), постепенно вводим сухие ингредиенты в творожно-сливочную массу. Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Влажными руками формируем шарики.

Мука

300 г

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Шаг 4

Укладываем их на пергамент и выпекаем в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180⁰С. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой Dr. Bakers.

Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers

1 упаковка