Муку просеять, добавить соду и соль, перемешать. Муку обязательно предварительно просеять.
Творожное печенье
Сообщить об ошибке
2023-08-29
фото 1
комментарии 0
Сегодня хочу предложить вам рецепт очень вкусного творожного печенья. Ого получается не очень сладкое, поэтому если вы любите послаще, то добавьте ещё немного сахара.
Общее время
00:35
Подготовка
00:10
Выпечка
00:15
Порций
Ингредиенты
Мука пшеничная
200 г
Яйца
1 шт.
Творог
250 г
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers
1 ст. л.
Соль
щепотка
Масло сливочное
100 г
Сахар рафинад
120 г
Ароматизатор «Ром» Dr. Bakers
0.25 ч. л.
Сода, сода пищевая для выпечки
0.67 ч. л.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Берём мягкое сливочное масло (достаньте предварительно его из холодильника), добавляем сахар.
Шаг 3
Сюда же добавки ароматизатор Dr. Bakers (я использую с ароматом Ром). Все хорошо взбиваем до бела (на это уйдёт минут 5-7).
Шаг 4
Далее в эту массу добавляем яйцо, взбиваем до однородности (слишком долго не взбивайте!).
Шаг 5
Добавляем творог, все опять хорошо взбиваем. Я взбивала миксером, но если хотите идеальной однородности, то пробейте погружным блендером.
Шаг 6
Вот такая масса у нас получается.
Шаг 7
Теперь постепенно вводим сухие ингредиенты и замешиваем тесто. Тесто должно быть однородным и эластичным.
Шаг 8
Формируем из теста печенье и выкладываем его на противень, выстеленный пергаментом. Выпекаем в духовке при 180 градусах 15 минут.
Равномерный нагрев 180 градусов °C 
Шаг 9
Вот такое печенье у нас получается. Обязательно присыпьте печенье сахарной пудрой Dr. Bakers, так оно будет ещё красивее.
Анастасия
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
