В миску отправляем яйцо, воду, масло с сахаром и солью.
Сырные крекеры
В избранное
Сообщить об ошибке
2021-04-06
фото 2
комментарии 1
Отличные хрустяшки вместо покупных снеков, простой и доступный рецепт.
Общее время
01:30
Подготовка
01:00
Выпечка
00:20
Порций
Ингредиенты
Сыр твердый
150 г
Яйца
1 шт.
Мука пшеничная
250 г
Вода
100 мл
Масло растительное
50 г
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Чеснок сушеный
0.5 ч. л.
Итальянские травы
0.5 ч. л.
Сахар
0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Лён-Кунжут Dr. Bakers
1 ст. л.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Добавляем специи: перец молотый, чеснок, итальянские травы, смесь лён кунжут.
Шаг 3
Сыр натереть на мелкой тёрке и всё перемешать.
Шаг 4
Муку смешать с разрыхлителем и добавляем в общую массу частями, замешиваем тесто.
Шаг 5
Когда получили однородную массу, даём немного отдохнуть тесту, оставляем на минут 10-15.
Шаг 6
Раскатываем в тонкий слой и нарезаем любой формы. Запекаем на пергаменте до золотистого цвета.
Шаг 7
Перед духовкой сверху можно дополнительно присыпать солью, перцем, паприкой. На ваш вкус можно использовать любые специи для этого рецепта.
Дарья
Автор
Похожие рецепты
Комментарии к рецепту сырные крекеры (1)
Регина
2022-03-02 00:27
Классные. С чипсами не сравнить. Полезнее в сто раз.