Сметанное печенье

Перемешать в глубокой миске сметану с сахаром, солью и разрыхлителем. Дать сахару раствориться.

Просеять муку и замесить нелипкое, мягкое и пластичное тесто. Скатать тесто в шар и убрать на полчаса в холодильник.

Раскатать тесто в пласт около 5-8 мм толщиной и вырезать из него фигурки. Духовку разогреть до 180 С , выпекать 15-20 минут.

Приготовить глазурь в соответствие с рецептом на упаковке и покрыть ей уже остывшее печенье.