Шоколадное печенье

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (3 голоса)
Предлагаю рецепт вкусного печенья. Выпечка получается сверху хрустящей, а внутри нежное и мягкое
#в духовке
Общее время
01:45
Подготовка
01:20
Выпечка
00:15
Порций

Ингредиенты

Яйца
1 шт.
Соль
щепотка
Сахар рафинад
70 г
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers
3 ч. л.
Масло сливочное
60 г
Сметана (10-15%)
0.5 ст. л.
Какао-порошок Dr. Bakers
40 г
Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Bakers
0.5 ч. л.
Мука пшеничная
120 г
Мак
3 ч. л.
Яблоки
2 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

В миске взбалтываем яйцо с солью, 70г сахара и сахарной пудрой

Яйца
1 шт.
Соль
щепотка
Сахар рафинад
70 г
Сахарная пудра со вкусом ванили
2 ч. л.
Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Добавляем размягченное сливочное масло 60г и сметану

Масло сливочное
60 г
Сметана (10-15%)
0.5 ст. л.
Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Вводим 40г какао, муку и 1/2 чл разрыхлителя. Замешиваем тесто. Оно должно быть липким Убираем его на час в холодильник.

Какао-порошок
40 г
Мука пшеничная
120 г
Разрыхлитель теста с ароматом ванили
0.5 ч. л.
Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Мелко нарезаем 2 яблока и присыпаем их сахарной пудрой

Яблоки
2 шт.
Сахарная пудра со вкусом ванили
1 ч. л.
Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Ложкой выкладываем тесто на пергаментную бумагу. Сверху распределяем яблоки, чуть вдавливаем их в тесто, присыпаем маком

Выпекание Равномерный нагрев  190°C
Мак
3 ч. л.
Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Приятного аппетита

Фото шага рецепта №6
Автор рецепта Шоколадное печенье
Олеся
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту шоколадное печенье (2)

Аватар
Сделала с орешком)) очень вкусно, насыщенный шоколадный вкус
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень вкусные и легкие в пригатовлении печенья!! Только цвет вышел не такой яркий...еще больше какао? я и так вбухала много. я делала с персиком, вместо яблока
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK