Сдобное печенье на шоколадном масле

Яйца растереть добела с сахаром.

Добавить шоколадное масло, хорошо размешать.

Добавить соль, соду, ванильный сахар. Перемешать.

Порциями добавить муку, замесить крутое тесто.

Тесто раскатать и вырезать печенье - при помощи специальных формочек или просто стаканом. При желании можно пропустить тесто через мясорубку, получится более интересная форма.

Выложить тесто на смазанный растительным маслом противень.

Поставить противень с печеньем в разогретую духовку, выпекать до готовности при температуре около 180 градусов.

Готовому печенью дать остыть.

Шоколад растопить на водяной бане, покрыть шоколадом остывшее печенье.

Приятного чаепития!