 
 Муку перетираем с маслом в крошку
 
 Муку перетираем с маслом в крошку
 
 В сметану добавляем соду и перемешиваем с мукой и маслом
 
 Даём тесту отдохнуть пол часа в холодильнике, после делим на 4 части (можно на две)
 
 Раскатываем каждую часть, режем на сегменты , кладём шоколад и закручиваем рогалики
 
 Выпекаем при 170 градусах до золотистой корочки
 
 
