 
 Масло, муку и разрыхлитель соединения и перетираем в крошку.

 
 Масло, муку и разрыхлитель соединения и перетираем в крошку.
 
 Добавляем сметану и замешиваем мягкое тесто. Убирает в морозилку на 30 минут
 
 Далее тесто раскатываем и вырезаем кружочки (можно и любую другую форму)
 
 Между двух кружочков кладём джем и защипываем вилкой края
 
 Отправляем печенья в духовку при 180 градусах на 10 минут
 
 Готовое остывшее печенье посыпать обильно сахарной пудрой