Печенье-мюсли

Смешиваем овсяные хлопья, корицу, имбирь, разрыхлитель, сахар.

Отдельно смешиваем тертую морковь, растительное масло, соль.

Соединяем обе смеси и добавляем муку, тщательно перемешиваем.

За это время размачиваем изюм в горячей воде, который затем добавляем его в тесто.

Выкладываем ложкой тесто на противень, выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.Приятного аппетита!