Печенье Лабиринт

Маргарин натираем на терке.

К маргарину добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Взбиваем яйца с сахаром и ванилином. Добавляем их к маргарину. Замешиваем тесто. Делим его на две части. В одну часть вмешиваем какао-порошок. Убираем клубочки теста в холодильник на 30 минут.

Раскатываем тесто на пергаменте.

Кладем два пласта (с какао и без) друг на друга. Подрезаем края так, чтобы получился прямоугольник.

Сворачиваем тесто в рулет и нарезаем на диски толщиной 1 см.

В форму для выпекания помещаем пергамент. Смазываем его маслом. Раскладываем печенье на достаточно большом расстоянии друг от друга, т.к. они сильно увеличатся в размерах.

Выпекаем 25-30 минут при 180-200 градусах. Печенье Лабиринт готово. Приятного аппетита!!!