
К белкам добавим немного соли и взбиваем до мягкой пены. Добавляем сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пиков.
К белкам добавим немного соли и взбиваем до мягкой пены. Добавляем сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пиков.
После добавляем по одному желтки, и взбиваем.
После посыпаем муку в два приема, и перемешаем венчиком. Кладем в кондитерский мешок и отсаживаем печеньки.
Посыпаем ванильным сахаром от Dr. Bakers. Выпекаем при 200 градусах 8-12 минут. Равномерный нагрев 200.
И вот наши печеньки к чаю или к торту Тирамису готовы. Всем приятного аппетита.