Печенье "Ёлочные шары" пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Яйца

2 шт.

Масло сливочное

140 г

Мука

500 г

Мускатный орех (молотый)

1 ч. л.

Имбирь молотый

1 ч. л.

Корица молотая Dr. Bakers

1 ч. л.

Молотая гвоздика

1 ч. л.

Мед

2 ст. л.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Глазурь со вкусом лимона Dr. Bakers

2 упаковки

Сок черничный

2 ст. л.

Сок вишневый

2 ст. л.

Глазурь со вкусом темного шоколада Dr. Bakers

1 упаковка

Ванильный сахар Dr. Bakers

2 ч. л.

Сахар

1 стакан

Отборная корица тонкого помола придаёт блюдам насыщенный терпкий вкус и волнующий пряный аромат. Булочки, пряники, печенье, фруктовые десерты или согревающий глинтвейн - что бы вы ни задумали приготовить, превосходный аромат Корицы Dr. Bakers идеально подойдёт как для выпечки, так и для напитков.

Способ приготовления

Шаг 1

Яйца взбить, добавить жидкий мед, сахар, перемешать.

Шаг 2

Вести растопленное сливочное масло, специи. Перемешать.

Шаг 3

Добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар.

Шаг 4

Замесить тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник минимум на 30 минут (можно дольше).

Шаг 5

Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать из теста стаканом печенье.

Шаг 6

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 15-20 минут. Дать печенью остыть.

Шаг 7

Приготовить 3 вида глазури. Шоколадную глазурь прогреть в микроволоновке (по инструкции) и покрыть им 1/3 печенья. Для цветной глазури соединить вишневый и черничные соки с глазурью со вкусом лимона, перемешать до однородной консистенции и покрыть оставшиеся печенья.