Овсяное печенье с яблоком

Сообщить об ошибке

Создан Анастасия

2023-08-29

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Сегодня я предлагаю приготовить вам нежное и очень вкусное овсяное печенье с яблоком. Яблоко в нем вообще не чувствуется, но оно придаёт печенью аромат и нежность. Я обычно нарезаю яблоки для этого печенья, но если вы хотите, то можете натереть на крупную терку. Готовится это печенье очень легко и просто. А особенно я люблю это печенье за то, что оно нравится детям! Обязательно попробуйте этот рецепт.

#в духовке

#с орехами

#овсяное

Общее время

00:

Подготовка

00:

Выпечка

00:

Порций

Ингредиенты

Хлопья овсяные

150 г

Мука пшеничная

170 г

Орехи арахис

70 г

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Соль

щепотка

Масло сливочное

100 г

Сахар рафинад

120 г

Яйца

1 шт.

Яблоки

130 г

Ванилин-интенсив Dr. Bakers

щепотка

Способ приготовления

Шаг 1

Ванилин Dr. Bakers, разрыхлитель Dr. Bakers и муку смешать. Муку обязательно заранее надо просеять (это важно и желательно не пропускать этот шаг).

Шаг 2

В смесь добавить овсяные хлопья (советую использовать долгой варки). Арахис измельчите. По желанию можете взять любой орех.

Шаг 3

Измельчённые орехи добавляем к сухим ингредиентам. Все хорошо перемешиваем. Советую орехи измельчать не слишком мелко, они должны чувствоваться в печенье.

Шаг 4

Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до бела (на это уйдёт около 5 минут). Масло должно стать пышным и белым.

Шаг 5

К массе добавляем яйцо и опять все хорошо взбиваем.

Шаг 6

Яблоки помыть и нарезать на небольшие кубики. По желанию можете снять кожицу, но я этого не делаю.

Шаг 7

В сливочную массу добавляем заранее подготовленные сухие ингредиенты. Замешиваем тесто. Тесто будет немного липнуть к пальцам.

Шаг 8

Добавляем нарезанные яблоки и все опять хорошо перемешиваем. Даём тесту постоять при комнатной температуре минут 5-10.

Шаг 9

Далее из готового теста формируем печеньки, как на фото и отправляем в духовку. Выпекаем при 180 градусов 10-15 минут. Будьте внимательны, чтобы не пригорело.