
Грецкие орехи измельчяем в блендере или ножом. Морковь чистим и моем.
Грецкие орехи измельчяем в блендере или ножом. Морковь чистим и моем.
Натираем морковь на мелкой тёрке.
Добавляем разрыхлитель, сахар, масло, измельчённые орехи и муку.
Необходимо тщательно выместить тесто до однородной массы.
Смазываем противень растительным маслом и формируем печенье. Можно сделать фигурное или классическое.
Выпекаем при 180 градусах 25 минут. Даём остыть и угощаемся.