Медовое печенье с грецким орехом

Сахар, ванильный сахар и яйцо взбиваем в белую пену

Затем к яйцам добавляем размягченное сливочное масло, продолжая взбивать

Всыпаем щепотку соли, мёд и соду

Муку просеиваем и добавляем к тесту.

Достаём тесто, перекладываем в миску, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на час.

Духовку разогреваем до 200гр.

Достаём тесто. Начинаем формировать печенье. Я делала это на противопригарном коврике, но, его можно заменить на бумагу для запекания.

Шарики должны быть не мелкие, примерно от 35 до 40 грамм. Раскладывать их можно не на долевом расстоянии друг от друга (2 см достаточно)

Я формировала шарики смоченными водой руками. Так удобнее.

Как только вы сформировали все печеньки, посыпьте каждое дроблённым грецким орехом. Отправляем в духовку.

Как только ощутили аромат- печенье готово. Моей духовке хватило 10 минут, вы ориентируйтесь на свою духовку. Возможно, потребуется чуть больше времени на приготовление. Приятного аппетита!