Колечки с грецкими орехами пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Мука

1 стакан

Кукурузный крахмал Dr. Bakers

3 стакана

Масло сливочное

100 г

Сахарная пyдра

по вкусу

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 упаковка

Соль

1 ч. л.

Яичный желток

2 шт.

Цедра лимона

2 ч. л.

Орехи грецкие

100 г

Способ приготовления

Шаг 1

Соединить муку, соль, разрыхлитель, крахмал, все перемешать.

Шаг 2

В другой емкости взбить масло с сахаром, добавить по одному желтки, цедру, ванильный сахар.

Шаг 3

На маленькой скорости миксера или лопаточкой (я мешала ложкой) вмешать сухие ингредиенты в получившуюся смесь. Замесить тесто, сформировать в шар, положить в пищевой пакет и отправить в холодильник на полчаса.

Шаг 4

В это время включить духовку и разогреть до 180 С*.Выждав необходимое время, достаем тесто и раскатываем пласт толщиной 0.5 мм.

Шаг 5

Вырезаем колечки. Выкладываем их на противень с бумагой и ставим в холодильник на 15 минут. "Рубим" грецкие орехи.

Шаг 6

Выпекать около 10-12 минут.Готовые колечки достаем, даем им остыть, затем поливаем глазурью и посыпаем рубленными грецкими орехами. И оставить до полного застывания глазури.